2013年02月04日(月)
最近のＭＹブーム ホームメイト京都西院駅前店 東建 賃貸ブログ
こんにちは
ホームメイト京都西院駅前店たけです
最近巷では、パンケーキブーム☆
そんな中、私のＭＹブームは
ガレット
ガレットとは、ブルターニュ地方の郷土料理で
そば粉・水・塩などを混ぜて寝かした生地を
円く薄く焼きます。
クレープ似てますが、異なる点は、
片面だけを焼いて肉類や魚介類
チーズ・卵などを入れて焼いた料理
最近はジャガイモを薄切りやつぶしたりして焼いた
ガレットもあります☆
おやつ感覚？
と思いきや、意外とボリューミィなのです♪
ガレット専門店にて
短大時代の友人とご飯
前菜にサラダと
メインの登場！！
そしてデザートはクレープ（笑）
レアチーズとレモンシャーベットで
後味すっきり
満腹で、幸せな一時でした
！
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- ヴィラ西裏
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- 京福電気鉄道嵐山本線 山ノ内駅 徒歩3分
- 京都市右京区山ノ内西裏町
- 築年数：20年
- 総戸数：３階建8戸
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